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Archive pour novembre 2017

Le camembert obtient la Mayenne

Vendredi 17 novembre 2017

Je serais sur France Bleu Mayenne le samedi 18 novembre de 10:00 à 11:00, puis en dédicace tout l’après-midi à la librarie M’Lire de Laval, après avoir passé un très bon moment à l’Esprit cuisine d’Arnaud Alexandre (Laval aussi) : pour une fois que j’obtiens la Mayenne !

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On va déguster … la France !

Vendredi 17 novembre 2017

 J’ai l’honneur (si, si) d’avoir collaboré à ce superbe On va déguster la France, le nouvel ouvrage de François-Régis Gaudry et ses amis (en librairie dès 11/2017)

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Dans les carnets de Julie …

Lundi 6 novembre 2017

J’étais le samedi 4 novembre 2017 à 16:15 dans Les Carnets de Julie (France 3) avec mon Petit traité de la pomme de terre et de la frite, pour une spéciale hachis Parmentier ! L’émission se regarde en streaming (j’arrive vers la fin, à 46′, genre je suis invité, pour déguster le hachis du Chef), j’avais apporté un philosophe, qui a eu plus tard les honneurs de M Le MondeLES CARNETS DE JULIE

On va déguster … le pois chiche !

Lundi 6 novembre 2017

J’étais le dimanche 5 novembre 2017 à 11:00 sur France Inter pour une spéciale pois chiches d’On va déguster, avec François-Régis Gaudry ! L’émission a été rediffusée en août 2018 et elle s’écoute en podcast

Le camembert et la pomme de terre ont la frite !

Samedi 4 novembre 2017

J’étais, le samedi 2 décembre, sur La Première (radio) dans l’émission Bientôt à table, en direct de Bruxelles (de 11:00 à midi) pour causer camembert, puis au Belgo-marché de Noël du micro-musée de la frite de Bruxelles de mon ami Hugues, le samedi après-midi et le dimanche toute la journée, pour présenter tous mes Petits traités (surtout – vous vous en doutez ! – celui de la pomme de terre et de la frite) !
Le micro-musée de la frite est aussi un gîte urbain décalé très confortable très proche du centre de Bruxelles !
J’étais aussi, le samedi 16 décembre, à la librairie Papyrus (à Namur, toujours en Belgique), pour présenter mon Petit traité de la pomme de terre et de la frite (conférence à 15:00 sur l’histoire de la pomme de terre et de la frite !).

Un terrible manque de temps !

Samedi 4 novembre 2017

Je suis désolé de ne pas consacrer à ce blog autant de temps qu’il le faudrait, depuis longtemps, procrastineur averti, je veux le reprendre entièrement, l’actualiser, peut-être même le changer de plate-forme, mais je dois me consacrer à d’autres priorités, et puis voilà … Pour suivre mon actualité, retrouvez-moi plutôt – pour l’instant – sur facebook !