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Archive pour novembre 2020

Les pâtes dans les p’tits bateaux

Lundi 23 novembre 2020

J’étais dans Les p’tits bateaux sur France Inter le 22 novembre pour parler de la cuisson des pâtes, je serai sur France Bleu le 7 décembre dans l’émission de Sidonie Bonnec de 14:30 à 15:00 pour raconter la pomme de terre …

On va déguster … l’Italie !

Jeudi 12 novembre 2020

J’ai l’immense plaisir de collaborer au nouvel ouvrage collectif emmené par François-Régis Gaudry : après On va déguster … la France (2017), voici On va déguster … l’Italie (novembre 2020), dans lequel j’ai rédigé la page sur les pâtes dans la culture populaire, avec – entre autres – le fabuleux poisson d’avril de la BBC sur la récolte des spaghettis dans le Tessin !
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Minute papillon (1) !

Mercredi 4 novembre 2020

J’étais sur France Bleu (diffusion nationale) le mardi 10 novembre
avec Sidonie Bonnec
dans Minute Papillon pour causer pâtes
en direct et par téléphone, de 14h à 14h30 !!
L’émission s’écoute à la radio, en ligne, ou en podcast