Archive de la catégorie ‘sur Radio MdM’

Le roi est mort, vive le veau !

Mardi 18 janvier 2022

On a causé tête de veau dans La Dérobade d’Anthony le lundi 17 janvier 2022, sur Radio MdM : l’émission a été enregistrée au Cochon à plumes de Mont-de-Marsan, elle se réécoute en podcast …

 

 

Le bout de la boutargue

Mercredi 15 décembre 2021

Ma nouvelle chronique sans nom qui se mange en chanson a été diffusée le mardi 14 décembre dans la Dérobade d’Anthony sur Radio MdM, avec l’amicale complicité de Tino Rossi : on y cause poutargue (ou boutargue, c’est vous qui voyez). On peut évidemment l’écouter en podcast !

Un petit cidre, avec votre fromage ?

Jeudi 28 octobre 2021

IMG_2927Nouvelle chronique sans nom qui se mange en chanson, avec des pommes, des poires et du camembert !
L’émission a été diffusée le mercredi 27 octobre dans la Dérobade d’Anthony sur Radio MdM, avec l’amicale complicité de Sacha Distel : on peut évidemment l’écouter en podcast ! Le Petit traité du camembert (Le Sureau éditeur) est bien sûr toujours disponible, dans les meilleures crémeries et librairies, et le camembert Le 5 frères de Bermonville se commande sur CrowdFarming

Quoi d’n'oeuf ?

Lundi 18 octobre 2021

Ma première chronique sans nom qui se mange en chanson de la saison révise sa table de n’oeuf ! L’émission a été diffusée le vendredi 15 octobre dans la Dérobade d’Anthony sur Radio MdM , avec Le grand glouton, de Gilbert Laffaille : on peut évidemment l’écouter en podcast !

Les bambalouni de Sidi Bou !

Mercredi 14 avril 2021

Ma dernière chronique sans nom qui se mange en chanson vous emmène en Tunisie, au café des Nattes et au café des Délices, sur la colline de Sidi Bou Saïd : on va déguster des bambalouni avec du thé à la menthie et aux pignons en écoutant Sidi Mansour (la chanson qui a inspiré Ma Baker de Boney M) ! L’émission a été diffusée le mardi 12 avril dans les après-midales d’Anthony (l’émission COVID-compatible qui remplace La Dérobade en attendant que réouvrent les terrasses) sur Radio MdM …

Je n’ai pastrami comme toi (non non non non) !

Lundi 29 mars 2021

Ma dernière chronique sans nom qui se mange en chanson sur le pastrami,
diffusée le vendredi 26 mars dans les après-midales d’Anthony sur Radio MdM (c’est l’émission COVID-compatible qui remplace La Dérobade en attendant des jours meilleurs), avec le Rabbi Muffin d’MC Solaar : bon appétit !

Alors ? je vais au marché !

Mercredi 23 septembre 2020

Ma dernière chronique sans nom qui se mange en chanson,
diffusée hier dans La Dérobade d’Anthony sur Radio MdM,
avec Karenbo et CrowdFarming : bon appétit !

Champagne !

Jeudi 3 septembre 2020

Nouvelle chronique culinaire sur Radio MDM, la radio locale de Mont-de-Marsan, dans La Dérobade, l’émission déjantée d’Anthony, tous les jours de la semaine entre 16h30 et 19 heures : la fréquence de ma chronique est irrégulière, on va dire de temps en temps, à raison de deux ou trois fois par mois et plus si affinités …
La première édition (du mardi 1er septembre) parle de champagne et d’Hervé Vilard.
Elle se réécoute bien évidemment en podcast