Archive de la catégorie ‘la Gazette Gourmande’

Un Saint-Pourçain dans la Gazette gourmande

Vendredi 28 mars 2014

Retrouvez la Ficelle et le Saint-Pourçain
dans La Gazette Gourmande n° 31 de mars 2014
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)

Une bière landaise dans la Gazette Gourmande

Samedi 7 septembre 2013

Retrouvez les bières landaises de la brasserie artisanale (landaise, Monsieur)
La Séquère (Dax)
dans La Gazette Gourmande n°  30 de novembre 2013
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)
L’article s’appelle : Hep, Katxi ! deux Torchebugnes !
(et pas deux Torgnebugnes).

Une andouillette dans la Gazette Gourmande

Jeudi 16 mai 2013
Retrouvez l’andouillette AAAAA
dans La Gazette Gourmande n° 27 de mai 2013
(en ligne et en intégrale sur Calaméo) !
et mon Chemin gourmand dédié à L’andouillette de TroyesUne andouillette dans la Gazette Gourmande dans la Gazette Gourmande est toujours disponible en librairie …

Un porc Noir dans la Gazette Gourmande

Lundi 3 décembre 2012
Retrouvez le porc Noir de Bigorre
dans La Gazette Gourmande n° 25
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)

Des bières dans la Gazette Gourmande

Mercredi 21 mars 2012

Des bières dans la Gazette Gourmande dans la Gazette Gourmande bière1-199x300Retrouvez les bières (belges) de Matthieu
dans La Gazette Gourmande n° 21
(à lire et à télécharger sur Calaméo)

Un fromage dans la Gazette Gourmande

Vendredi 20 janvier 2012

Retrouvez le fromage de Chalosse (landais, Monsieur)
dans La Gazeette Gourmande n° de janvier
(on  la télécharge librement ici)

Le boeuf de Chalosse dans la Gazette Gourmande

Jeudi 8 septembre 2011

Retrouvez le savoureux boeuf de Chalosse
dans La Gazette Gourmande n°  18 de septembre 2011
Retrouvez aussi mon article sur ce Gentilhomme de Chalosse
dans la Fureur des Vivres

 

chalosse.jpg© Pierre-Brice Lebrun – Un pote rencontré en Chalosse chez Bruno Ducasse