Retrouvez la Ficelle et le Saint-Pourçain
dans La Gazette Gourmande n° 31 de mars 2014
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)
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Archive de la catégorie ‘La Gazette Gourmande’
Un Saint-Pourçain dans la Gazette gourmande
Vendredi 28 mars 2014Une bière landaise dans la Gazette Gourmande
Samedi 7 septembre 2013Retrouvez les bières landaises de la brasserie artisanale (landaise, Monsieur)
La Séquère (Dax)
dans La Gazette Gourmande n° 30 de novembre 2013
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)
L’article s’appelle : Hep, Katxi ! deux Torchebugnes !
(et pas deux Torgnebugnes).
Une andouillette dans la Gazette Gourmande
Jeudi 16 mai 2013Retrouvez l’andouillette AAAAA
dans La Gazette Gourmande n° 27 de mai 2013
(en ligne et en intégrale sur Calaméo) !
dans La Gazette Gourmande n° 27 de mai 2013
(en ligne et en intégrale sur Calaméo) !
et mon Chemin gourmand dédié à L’andouillette de Troyes
est toujours disponible en librairie …
est toujours disponible en librairie …Un porc Noir dans la Gazette Gourmande
Lundi 3 décembre 2012Retrouvez le porc Noir de Bigorre
dans La Gazette Gourmande n° 25
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)
dans La Gazette Gourmande n° 25
(en ligne et en intégrale sur Calaméo)
Des bières dans la Gazette Gourmande
Mercredi 21 mars 2012
Retrouvez les bières (belges) de Matthieu
dans La Gazette Gourmande n° 21
(à lire et à télécharger sur Calaméo)
Un fromage dans la Gazette Gourmande
Vendredi 20 janvier 2012Retrouvez le fromage de Chalosse (landais, Monsieur)
dans La Gazeette Gourmande n° de janvier
(on la télécharge librement ici)
Le boeuf de Chalosse dans la Gazette Gourmande
Jeudi 8 septembre 2011Retrouvez le savoureux boeuf de Chalosse
dans La Gazette Gourmande n° 18 de septembre 2011
Retrouvez aussi mon article sur ce Gentilhomme de Chalosse
dans la Fureur des Vivres
© Pierre-Brice Lebrun – Un pote rencontré en Chalosse chez Bruno Ducasse