J’ai publiés deux articles sur ViaMichelin : Mes amis les marwaris (la découverte à cheval du pays avec Randocheval) et La cannelle de Ceylan (avec des photos d’Alen Méaulle), mais le site ViaMichelin n’existe plus sous son ancienne forme, et les articles ne sont plus en ligne …
Le Sri-Lanka sur ViaMichelin Voyages !
3 mars 2012Zemag reprendra bien un beignet
29 février 2012Zemag 19 (mars 2012), le gratuit de Mont-de-Marsan
se goinfre de beignets pour le Carnaval !
Retrouvez-le en ligne (je suis page 20)
Un Marché Gourmand à Mont-de-Marsan
24 février 2012
Le boeuf de Chalosse dans la Fureur des Vivres
9 février 2012Les tribulations d’un gentilhomme de Chalosse
à lire dans le numéro 46 de février 2012
consacré au boeuf et au veau de la Fureur des Vivres
le mensuel quotidien de l’alimentation et de la cuisine en ligne …
Zemag fête la Saint-Valentin
30 janvier 2012Zemag 18 (février 2012), le gratuit de Mont-de-Marsan
fête la Saint Valentin !
Retrouvez-le en ligne (pages 8 9 10 11, et 14, pour un appelkaka suédois) !
Un fromage dans la Gazette Gourmande
20 janvier 2012Retrouvez le fromage de Chalosse (landais, Monsieur)
dans La Gazeette Gourmande n° de janvier
(on la télécharge librement ici)
Zemag fête la galette
5 janvier 2012La galette – c’est de saison ! - est dans Zemag 17 (janvier 2012), le gratuit de Mont-de-Marsan !
Retrouvez-le en ligne (pages 12 – 13)
Mon pois chiche en Picardie
23 novembre 2011Je suis avec le Petit traité du pois chiche
le Petit traité des pâtes et le Petit traité de la boulette
en signature à la fnac d’Amiens
Le vendredi 9 décembre à partir de 19 h 30
pour la Soirée One (sur invitation)
Le samedi 10 décembre tout l’après-midi
Retrouvez la presse qui parle de mon pois chiche
A l’honneur dans la presse belge …
19 novembre 2011Un article surréaliste (sur moi) comme seule la presse belge peut en publier (diffusé cette semaine à 120.000 exemplaires dans les quotidiens francophones du groupe Sud presse) : la photo d’Alen Méaulle a été prise en 2007 à Saint-Pierre et Miquelon …
La Réunion sur ViaMichelin Voyages
7 novembre 2011Mes articles sur La Réunion (avec comme d’hab’ des photos d’Alen Méaulle) ne sont plus disponibles en ligne, le site ViaMichelin n’existant plus sous cette forme : on avait pourtant une chouette visite gourmande de Saint-Denis, la capitale, avec un carnet de (bonnes) adresses testées et approuvées (mais aujourd’hui datées), la visite de l’incontournable Marché forain de Saint-Paul, et une escapade au pays des vins (interdits) de Cilaos : d’autres reportages sur La Réunion devaient suivre, qui n’ont jamais été publiés.
J’ai aussi, sur La Réunion, raconté, dans le numéro 36 (janvier 2011), consacré à la bière, de la Fureur des Vivres, le mensuel quotidien de l’alimentation et de la cuisine en ligne (qui a malheureusement disparu), que la Dodo lé la ! la Dodo, c’est la bière péi …
(article mis à jour en 2022)
Un café dans la Fureur des Vivres
24 octobre 2011Prendre un café à la terrasse d’un café …
à lire dans le numéro 42 d’octobre 2011, consacré au café
de la Fureur des Vivres
le mensuel quotidien de l’alimentation et de la cuisine en ligne …
Madagascar sur ViaMichelin
20 octobre 2011Visitez Antsirabé avec ViaMichelin qui publie trois de mes reportages à Madagascar (les photos sont d’Alen Méaulle), cultivez du cacao à Nosy Bé avec François Pralus et achetez un zébu grâce au Zébu Overseas Board !
Retrouvez aussi mon escale à Madagascar (mes articles publiés, mes carnets d’adresses et les photos d’Alen Méaulle)
Mon pois chiche chez les Belges
3 octobre 2011Retrouvez le Petit traité du pois chiche à la fnac de Liège (Belgique)
Le samedi 22 octobre de 14 h 30 à 19 heures
Il y aura aussi des pâtes et des boulettes !
Il sera (avec moi) de 11 heures à midi (le même jour)
en direct sur La Première (radio) dans l’émission Bientôt à table !
de Sophie Moens et Carlo de Pascale
Retrouvez la presse qui parle de mon pois chiche
Mon pois chiche rue des Dames
2 octobre 2011Viendez rencontrer le Petit traité du pois chiche
à la librairie Pages après Pages, Paris 17e
(entre Rome et Place de Clichy)
Le jeudi 20 octobre à partir de 18 heures
Retrouvez la presse qui parle de mon pois chiche
La presse de mon pois chiche …
20 septembre 2011Grâce à mon Petit traité du pois chiche (2011), j’ai été interviewé sur Idfm Radio Enghien par Laurence Ducournau le 16 juillet 2011, dans son émission littéraire hebdomadaire Les mots, des livres !, et j’étais en direct sur La Première (radio, Belgique) de 11 h à midi le 22 octobre 2011, avec Sophie Moens et Carlo de Pascale. Mon Petit traité a eu droit à une chronique sympathique dans La Gazette Gourmande (septembre 2011, n°18), dans La Fureur des Vivres (22 juillet 2011), et sur le blog (belge) de Jacques Mercier le 5 juillet 2011 (le blog a disparu), mais, comme d’hab, le choix des libraires et des bibliothécaires a dégainé le premier (26 juin 2011), mais l’article n’est plus disponible : je suis inconnu par son moteur de recherche …
Le boeuf de Chalosse dans la Gazette Gourmande
8 septembre 2011Retrouvez le savoureux boeuf de Chalosse
dans La Gazette Gourmande n° 18 de septembre 2011
Retrouvez aussi mon article sur ce Gentilhomme de Chalosse
dans la Fureur des Vivres
© Pierre-Brice Lebrun – Un pote rencontré en Chalosse chez Bruno Ducasse
Femme sur fond blanc
15 août 2011Un autre de mes textes (de quand j’étais jeune)
Femme sur fond blanc (c’est le nom du texte)
est publié dans le Microbe 67 de septembre 2011.
J’ai (lui aussi) tenté de l’écrire à la manière de Richard Brautigan (in Tokyo-Montana Express), le talent en moins, toujours ..
Mon pois chiche est paru !
8 août 2011Il est paru ! le Petit traité du pois chiche est en librairie depuis le 23 juin !
(Le Sureau éditeur, 160 pages, 19,50 euros).
Il existe déjà en version ebook (à moitié prix)
vous pouvez même en lire un extrait en ligne !
lisez aussi mon interview sur le site lechoixdeslibraires et des bibliothecaires.com
Edmonton & le Canadien sur ViaMichelin
19 juin 2011Une ballade à Edmonton, capitale de l’Alberta (Canada)
et la traversée en train de Toronto à Vancouver
à bord du fabuleux Canadien
sur ViaMichelin
avec des photos évidemment d’Alen Méaulle !
Une salade (de riz) dans la Fureur des Vivres
30 mai 2011Salade de riz, jolie, jolie, jolie …
à lire dans le numéro 38 de mai 2011, consacré à la salade
de la Fureur des Vivres
le mensuel quotidien de l’alimentation et de la cuisine en ligne …
Bernard coupe du bois
20 avril 2011La revue belge de création littéraire en ligne ONLiT
publie de nouveau un de mes textes …
et je suis aussi fier que la première fois !
A Barcelone pour fêter Georges !
10 avril 2011Le Petit traité des pâtes, sa copine la boulette et moi
on sera tous les trois à Barcelone
(au milieu de tout un tas de tapas) pour célébrer la Sant Jordi !
Rendez-vous
le vendredi 22 avril de 19 h à 21 heures
chez Gastronomia activa
pour un cocktail-dédicace sur invitation (ça y est, vous êtes invité)
et le samedi 23 avril de 10 h à 20 heures
sur notre stand Passeig de Gràcia, 52 (juste en face de la Casa Batlló de Gaudí)
Sachez qu’à Barcelone, le jour de la Sant Jordi,
les femmes offrent aux hommes un livre,
les hommes offrent aux femmes une rose …
Sous l’égide de l’UNESCO, le 23 avril est devenu la journée mondiale du livre et du droit d’auteur. C’est aussi, dans toute la France, la Fête des libraires indépendants (bonne fête, les libraires indépendants) : ils vont (c’est génial) tenter d’implanter chez nous le coup de la rose et du livre.
25 minitrips à Paris …
10 avril 2011En compagnie de quelques copains, je dédicace
25 minitrips en wagon-lit décapotable
le samedi 16 avril à partir de 18 heures
à la Librairie Wallonie-Bruxelles (Paris)
46 rue Quincampoix – 01 42 71 58 03
(métros Châtelet – Les Halles – Rambuteau)
En Corrèze à Beynat …
30 mars 2011Le Petit traité des pâtes, sa copine la boulette et moi
on sera côte à côte (en attendant le pois chiche)
le dimanche 10 avril de 9 heures à 18 h 30 à Beynat (Corrèze)
pour un Festin d’Auteurs (avec démonstration de boulettes)
Les bières de la Côte (belge) dans la Fureur des Vivres
30 mars 2011Les bières de la Côte
à lire dans le numéro 36 de mars 2011, consacré à la bière,
de la Fureur des Vivres
le mensuel quotidien de l’alimentation et de la cuisine en ligne …
La dodo lé dans la Fureur des Vivres
26 mars 2011La Dodo lé la !
à lire dans le numéro 36 de mars 2011, consacré à la bière,
de la Fureur des Vivres
le mensuel quotidien de l’alimentation et de la cuisine en ligne …
Le Point et puis c’est tout !
18 mars 2011Mon Petit traité des pâtes (quel honneur) se retrouve
chroniqué dans Le Point de cette semaine par Gilles Pudlowski !
Un jour je mangeais
21 février 2011Un de mes textes (de quand j’étais jeune)
Un jour je mangeais
(c’est le nom du texte)
est publié dans le Microbe 64 de mars 2011
j’ai tenté de l’écrire à la manière de Richard Brautigan
(in Tokyo-Montana Express), le talent en moins …
Demain je peux pas, j’ai Réunion
10 février 2011Le Petit traité des pâtes
sa copine la boulette et moi
on sera côte à côte
Le samedi 5 mars 2011 à partir de 14 heures
à la Librairie Gérard de Saint-Denis de La Réunion
Retrouvez la presse qui parle de mes pâtes
Retrouvez le Dédicaces Tour 2010 des pâtes
Balades à Bali
9 février 2011Une balade à Bali sur ViaMichelin
et un peu de surf à Uluwatu (Indonésie)
avec des photos d’Alen Méaulle
et toujours en ligne notre escale au Canada !